عجينة الكاندي لتغذية النحل
عجينة الكاندي تختلف عن العجينة البروتنية من حيث المكونات،فعجينة الكاندي هي سكرية 100 بمائة تعوض المحلول السكري عند انخفاض درجات الحرارة سواء في فصل الخريف أو في فصل الشتاء،وتعتبر عجينة الكاندي السكري غذاء يمد النحل الطاقة الازمة لتدفئة الخلية بالداخل،كذلك تعتبر غذاء سكري يعوض المحلول السكري شتاءا،وهذا طبعا للحد أو الانقاص من الرطوبة التي يسببها المحلول السكري،يمكن للنحل التخزين من الكاندي بعد تحويلها الى حالة السائلة اي عسل سكري،توضع الكاندي فوق الاطارات أو الاقراص مباشرة في وسط الخلية لكي تكون قريبة من مركز تجمع النحل شتاءا فالمعلوم ان النحل يتجمع في وسط الخلية فوق الحضنة أثناء الانخفاض الشديد لدرجات الحرارة،و بالتالي تكون التغذية جد قريبة منه،وهذا ما يعطينا نتائج طيبة من خلال هذه الطريقة التي يقدم بها النحال التغذية لنحله .
مكونات عجينة الكاندي للنحل
- سكر مطحون أو مسحوق السكر.
- محلول العسل أي ماء دافئ ممزوج مع العسل الطبيعي و في حالة عدم توفر العسل الطبيعي نستخدم العسل الاصطناعي او نقوم بتحضير عسل سكري مركز تكون فيه كمية السكر ضعف كمية الماء و هذا لكي نخلط به السكر المطحون.
- مسحوق القرفة أو الدارسين ملعقة صغيرة لكل 01 كلغ أو اضافة فيتامينات خاصة بالنحل و يمكن تعويضها ب بودرة حليب الاطفال.
- خل التفاح الطبيعي كي لا تتخمر العجينة ملعقة طعام لكل 03 كلغ عجينة او حبة ليمون.
طريقة تحضير الكاندي للنحل
أولا يتم خلط محلول العسل مع الخل الطبيعي في زجاجة أو كأس،مباشرة بعد ذلك يتم خلط السكر الناعم مع الفيتامينات أو القرفة جيدا،ثم يضاف محلول العسل حسب كمية السكر المتوفرة،و يخلط جيدا سواء باليدين أو بالخلاط الكهربائي،بعدما نكمل عملية الخلط جيدا نلاحظ شكل الكاندي هل هي متماسكة او سائلة اذا كانت هذه الاخيرة سائلة نضيف لها السكر الطحون و نخلط مرة ثانية حتى تصبح صلبة و سهلة الاستهلاك توضع هذه العجينة في أكياس بلاستكية وتغلق بالشريط الاسق كي لا يدخلها الهواء لانه يساعد على جفافها و يتم تقديمها للنحل فوق الاطارات مباشرة في وسط الخلية قبل وضعها نضع في وسط الكيس ثقب،الهدف من وضعها في وسط الخلية فوق الاقراص أو الاطارات هو تقريبها من النحل المتجمع في وسط الخلية،فالمعروف أن النحل في فصل الشتاء يتجمع في الوسط وهذا طبعا لتدفئة الملكة و الحضنة فبهذا السلوك فهو يحافظ على درجة حرارة معينة بجوار الحضنة و ليس في كل الخلية،تقدم كمية الكاندي حسب كثافة النحل الموجودة في الخلية،فمثلاا اذا كانت خلية نحل قوية نعطيها واحد كلغ تقريبا هذه الكمية تكفيها لمدة تصل حتى خمسة عشر يوم أو عشرون يوم،أما في حالة ما اذا كانت الخلية متوسطة الكثافة نقدم لها كمية سبعة مائة غرام يمكن ان تكفيها خلال فترة 15 يوم،و في حالة ما اذا كانت خلية ضعيفة نعطيها حوالي ثلاثة مائة غرام من الكاندي تكفيها لمدة أسبوع.
للاشتراك في المدونة لاترك لكم الرابط فقط اضغط على الرابط لتشترك مهنا
تمت كتابة المقالة من طرف
النحال مفيد البلد الجزائر
قناة عالم النحلabeilles
مرحبا بكم في مدونة عالم النحلabeilles طريقك نحو الاحتراف