فوائد القرفة أو الدارسين للنحل
القرفة او الدارسين من البهرات العطرية حلوة المضاق و التي تنتمي الى جنس الدارصيني و هي من اقدم التوابل استخداما و لها نوعان القرفة السيلانية و موطنها الاصلي سريلانكا وهي اقل انتشارا واكثر تكلفة و النوع الثاني هو القرفة الصينية و هي الاكثر شيوعا لونها بني داكن و تستعمل بكثرة و تستخرج القرفة من لحاء شجرة القرفة و لكن الذي يهمنا هو فوائد القرفة بالنسبة للنحل.
طريقة استخدام القرفة في تغذية النحل
يتم خلط ماء دافئ بالسكر ثم نضيف مسحوق القرفة و نخلط جيدا او نغلي عيدان القرفة في الماء ثم نخلط الماء مع المحلول السكري و يقدم بعدما يبرد مباشرة لخلايا النحل.
المقادير المستعملة في المحلول السكري او العجينة البروتنية
تختلف تغذية النحل من فصل لاخر ففي فصل الربيع تكون المقادير لترين ماء مع واحد كلغ سكر و نضيف لهذا المحلول ملعقتين من القرفة الناعمة ثم نخلط جيدا و بعدما تبرد تقدم للنحل، اما في فصل الشتاء فتكون المقادير لتر ماء مع واحد كلغ سكر و نضيف ملعقة قهوة من القرفة او الدارسين لهذا المحلول السكري و فيما يخص الخريف تقريبا نفس المقادير مع فصل الشتاء فقط الاختلاف في كمية الماء بحيث يكون لتر و نصف ماء وفي فصل الصيف تكون المقادير مثل فصل الربيع اذا كان النحال يمتلك فقط اعواد القرفة فانه يغليها و يضيفها للمحلول السكري،بالنسبة للعجينة البروتنية نضيف ملعقتين صغيرتين من القرفة الناعمة لكل واحد كلغ عجينة بروتنية.
ماهي فوائد القرفة للنحل
للقرفة الكثير من الفوائد للنحل و سنذكر منها مايلي
- تحفز الملكة على وضع البيض.
- تسخن النحل خاصة في فصل الشتاء.
- تنشط النحل و تجعله دائم النشاط.
- تشجع النحل على سحب التغذية السكرية بسرعة.
- تعتبر القرفة مضاد حيوي.
للاشتراك في القناة
تمــت كتــابة المقــالة
من طرف النحال مفيد
البــلد الجـــزائـــــــــــر