عسل شوكيات المرار
عسل شوكيات المرار أو المرير أو الدردير او القنطريون عني جدا بالفيتامينات و المعادن و هو عسل نادر في العالم و المرار ينتشر في حوض البحر المتوسط و بلاد الشام وفي امريكا و كندا و شوكيات المرارهي عشبة حولية شوكية صغيرة الحجم لا يزيد ارتفاعها عن 40 سنتمتر تفترش الارض ليتفرع منها فروع كثيرة ذات اوراق خضراء باهتة خشنة الملمس ازهار المرار كروية التشكيل و احيانا نجد اللون البنفسجي اشواكها حادة تنبت المرار في الاراضي الرملية و في الوديان و المناطق العالية كذلك نجدها في الهضاب العليا الجزائرية نذكر منها سطيف باتنة تيارت وحتى في المناطق الشبه الصحراوية نجد هذه النبتة و يعتبر عسل المرار من افضل انواع الاعسال خاصة لمرضى السكري حيث نجد أن حلاوته معتدلة يشوبها القليل من المرار لذلك نجده يعطي نكهة و طعم مميز لونه بني فاتح يميل الى اللون الذهبي نبات المرار تعالج به الكثير من الامراض ويمكن أن تغلى الاوراق او تمضغ و حتى الحيوانات تفضله على سبيل المثال الابل حيث ان اوراق المرار تسمن الابل .
فوائد المرار
- يحسن وظائف الكبد .
- يخفض مستويات الكوليسترول و يساعد مرضى السكري بحيث يساعد على تعديل مستوى السكر في الدم.
- يكبح نمو الخلايا السراطانية في البروستات.
- يعالج فقر الدم او الانيميا.
- يعتبر عسل المرار منشط و معالج للعجز الجنسي.
- يعالج مرض اليرقان الكبدي او الصفار اي الصفير في الجزائر.
- يعالج السعال المزمن المصاحب لمشاكل الربو التحسسي.
- يعالج بعض الامراض الجلدية.
- ينشط الذاكرة و يحسن القدرات العقلية .
- فعال جدا في الاضطرابات التي تقع بالجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة القولون .
- مضاد لالتهابات المفاصل.
- مفيد للجهاز التنفسي و يعالج السعال المزمن و مشاكل الربو و التهابات الحلق .
- يشفي جميع الامراض الصدرية عامة.
- يخفض مستويات الكوليسترول و يساعد مرضى السكري بحيث يساعد على تعديل مستوى السكر في الدم.
- يكبح نمو الخلايا السراطانية في البروستات.
- يعالج فقر الدم او الانيميا.
- يعتبر عسل المرار منشط و معالج للعجز الجنسي.
- يعالج مرض اليرقان الكبدي او الصفار اي الصفير في الجزائر.
- يعالج السعال المزمن المصاحب لمشاكل الربو التحسسي.
- يعالج بعض الامراض الجلدية.
- ينشط الذاكرة و يحسن القدرات العقلية .
- فعال جدا في الاضطرابات التي تقع بالجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة القولون .
- مضاد لالتهابات المفاصل.
- مفيد للجهاز التنفسي و يعالج السعال المزمن و مشاكل الربو و التهابات الحلق .
- يشفي جميع الامراض الصدرية عامة.
للاشتراك في المدونة يمكنك الضغط على الرابط بالاسفل
مرحبا بكم في مدونة عالم النحلabeilles